como fazer cappuccino - veja a receita |
1 colher de sopa (15 g) de café expresso
1 colher de sopa (15 g) de xarope de ágave ou mel
1 colher de chá (5 g) de cacau em pó
1 pitada de canela em pó
Opcional: chantilly de açúcar de coco ou chantilly de amêndoa para adicionar ao topo
Instruções:Coloque o café expresso e o leite de amêndoa em uma jarra para misturar com um dispositivo de vaporizador ou usando um fouet manual. Misture até formar uma espuma cremosa.
Adicione o xarope de ágave ou mel, o cacau em pó e a canela em pó à mistura e misture bem.
Despeje a mistura em um copo grande e, se desejado, adicione chantilly de açúcar de coco ou chantilly de amêndoa ao topo. Sirva imediatamente.
Esta receita é uma opção saudável e sem lactose para o cappuccino tradicional, com uma mistura de leite de amêndoa e xarope de ágave ou mel para um sabor doce sem adição de açúcar adicional. Além disso, o uso de cacau em pó em vez de chocolate ajuda a reduzir a quantidade de gordura saturada na bebida.
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